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As tonalidades jovens, num quase arco-íris, são raramente vistas em tintos do Hunter Valley. Sabores iniciais de chocolate escuro e ameixa são amparados por taninos maduros, com características de especiarias e pimenta na finalização. Perfeito peso de fruta, álcool e tanino. Um vinho de ?grande linhagem?, expressão usado pelo famoso Len Evans para indicar estrutura, equilíbrio e persistência. Este Graveyard Shiraz recebeu 96 pontos de James Halliday, sendo considerado ?Best of the Best of Austr
Brokenwood Wines
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Graveyard  Vineyard Shiraz 2005

Graveyard Vineyard Shiraz 2005

Destaque
Marca: Brokenwood Wines
Ref: BGX
 
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As tonalidades jovens, num quase arco-íris, são raramente vistas em tintos do Hunter Valley. Sabores iniciais de chocolate escuro e ameixa são amparados por taninos maduros, com características de especiarias e pimenta na finalização. Perfeito peso de fruta, álcool e tanino. Um vinho de ‘grande linhagem’, expressão usada pelo famoso Len Evans para indicar estrutura, equilíbrio e persistência. 

Este Graveyard Shiraz recebeu 96 pontos de James Halliday, sendo considerado “Best of the Best of Australian Wine” no Australian Wine Companion 2008. Ganhou medalhas de ouro no International Wine Challenge e no Hunter Valley Wine Show, além de 93 pontos de Steven Tanzer, International Wine Cellar (USA). Recebeu 9,5pts/10, além de ser considerado Top 100 na revista Wine & Spirits, entre os melhores de 2009. Já o Graveyard Shiraz 2018 (ano em que Brokenwood elaborou os melhores vinhos desde a safra de ouro de 1965) foi eleito Melhor Vinho Australiano no Australian Wine Companion 2021.

 

Produto

Graveyard Vineyard Shiraz 2005

Produtor

Brokenwood Wines

 

 

País:

Austrália

Região:

Hunter Valley, Nova Gales do Sul
TipoTinto

Uvas:

Shiraz

Volume

750ml

Teor Alcoólico

13,5%

Madeira

12 meses

Temperatura Ideal

18 graus

Vedante

Screw cap (rosca)

CorpoEncorpado
VisualCor de densidade média e halo carmim

Olfativo

Cereja escura, chocolate, tabaco, cravo e terroso adocicado

Harmonização

Osso bucco e cabrito assado 

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