Brokenwood Graveyard Vineyard Shiraz 2006 (rótulo danificado)
De vinhedo com mais de 50 anos. Sabores iniciais de chocolate escuro e ameixa são amparados por taninos maduros, com características de especiarias e pimenta na finalização. Perfeito peso de fruta, álcool e tanino. Um vinho de grande linhagem, expressão usada pelo famoso Len Evans para indicar estrutura, equilíbrio e persistência. Guarda recomendada de mais de vinte anos.
Este Graveyard Shiraz recebeu 96 pontos de James Halliday, sendo considerado Best of the Best of Australian Wine no Australian Wine Companion 2009. Ganhou medalhas de ouro no International Wine Challenge e no Hunter Valley Wine Show, além de 93 pontos de Steven Tanzer, International Wine Cellar (USA). Recebeu 9,5pts/10, além de ser considerado Top 100 na revista Wine & Spirits, entre os melhores de 2010. Já o Graveyard Shiraz 2018 (ano em que Brokenwood elaborou os melhores vinhos desde a safra de ouro de 1965) foi eleito Melhor Vinho Australiano no Australian Wine Companion 2021.
Produto | Graveyard Vineyard Shiraz 2006 |
Produtor | Brokenwood Wines |
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País: | Austrália |
Região: | Hunter Valley, Nova Gales do Sul |
| Tipo | Tinto |
Uvas: | Shiraz |
Volume | 750ml |
Teor Alcoólico | 13,5% |
Madeira | 12 meses |
Temperatura Ideal | 18 graus |
Vedante | Screw cap (rosca) |
| Corpo | Encorpado |
| Visual | Cor de densidade média e halo carmim |
Olfativo | Cereja escura, chocolate, tabaco, cravo e terroso adocicado |
Harmonização | Osso bucco e cabrito assado |
