Giaconda Warner Vineyard Shiraz 2005 (rótulo danificado)
Incrivelmente poderoso, mas mesmo assim mantendo uma maravilhosa delicadeza. No paladar, potentes sabores, taninos apetitosos e acidez bem entrosada com as características de grafite, produzindo um vinho elástico. A explosão de sabores leva a um delicioso final seco, longo e muito equilibrado. Giaconda elabora alguns dos mais procurados e raros vinhos australianos. Seu estilo é inspirado nas tradicionais técnicas francesas de enologia e vários de seus rótulos constam na reconhecida lista “Langton’s Classification of Australian Wine”, em associação com a casa londrina de leilões Christie´s,
Produto | Giaconda Warner Vineyard Shiraz 2005 |
Produtor | Giaconda Vineyard & Winery |
|
|
País: | Austrália |
Região: | Beechworth, Vitória |
Tipo | Tinto |
Uvas: | Shiraz (98%) e Roussane (2%) |
Volume | 750ml |
Teor Alcoólico | 13,8% |
Madeira | 20 meses |
Temperatura Ideal | 18 graus |
Vedante | Rolha |
Corpo | Encorpado |
Visual | Profunda, intensa e vibrante coloração magenta, além de tons negros |
Olfativo | Aromas selvagens e exóticos, grafite, carne defumada, especiarias, terroso e toque de anis |
Harmonização | Carne defumada, cordeiro assado, veado e outras caças |