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Calabria Family Wines
Product ID: 481
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Whistling Duck Shiraz 2021

Whistling Duck Shiraz 2021

Marca: Calabria Family Wines
Ref: WWR
 
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Um estilo de vinho com características macias, flexíveis e suculentas, adicionando complexidade aromática. Mostra sabores de framboesa madura e fresca, com um amparo tânico macio e sedoso. 

Com sua plumagem espetacular, o Whistling Duck (marreca) frequenta os cursos de água do interior da Austrália e serve de inspiração para esta gama de vinhos elaborados com uvas cultivadas nas regiões de mais alta qualidade. Apesar de ser portador de uma rara alergia causada pelos ácidos no vinho que o impede de engolir esta bebida, a visão e determinação de Bill Calabria colocam-no no topo da lista dos produtores que elevaram enormemente a qualidade dos vinhos elaborados em Riverina nos últimos anos. Estabelecida em 1945 por seus pais, imigrantes italianos, em Griffith, no interior do continente, hoje a vinícola estendeu suas atividades para Barossa Valley. Recentemente, a vinícola, antes Westend Estate, passou a chamar-se Calabria Family Wines, em orgulhosa homenagem à família que teve início humilde e que hoje destaca-se como leading player nos mercados doméstico e internacional. O reconhecido crítico James Halliday deu cinco estrelas à vinícola no Australian Wine Companion. 

 

Produto

Whistling Duck Shiraz 2021

Produtor

Calabria Family Wines

 

 

País:

Austrália

Região:

Hilltops (Nova Gales do Sul)

TipoTinto

Uvas:

100% Shiraz

Volume

750ml

Teor Alcoólico

14,0%

Madeira

6 meses

Temperatura Ideal

17 graus

Vedante

Screw cap (rosca)

CorpoCorpo médio
VisualTons de carmesim profundo.

Olfativo

Aromas iniciais de ameixa e geléia de framboesa, com notas de especiarias, pimenta e baunilha.

Harmonização

Sirva com pratos de carne bovina ou veado, ou ainda com tapas. Apropriado para veganos.

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