Whistling Duck Semillon Sauvignon Blanc 2021

Um vinho branco versátil, com destaque para a mineralidade. Mistura intrigante de notas perfumadas de gramíneas, aromas cítricos e tropicais. O paladar é macio, mas deliciosamente fresco, realçando os sabores equilibrados de frutas.

Com sua plumagem espetacular, o Whistling Duck (marreca) frequenta os cursos de água do interior da Austrália e serve de inspiração para esta gama de vinhos elaborados com uvas cultivadas nas regiões de mais alta qualidade. Apesar de ser portador de uma rara alergia causada pelos ácidos no vinho que o impede de engolir esta bebida, a visão e determinação de Bill Calabria colocam-no no topo da lista dos produtores que elevaram enormemente a qualidade dos vinhos elaborados em Riverina nos últimos anos. Estabelecida em 1945 por seus pais, imigrantes italianos, em Griffith, no interior do continente, hoje a vinícola estendeu suas atividades para Barossa Valley. Recentemente, a vinícola, antes Westend Estate, passou a chamar-se Calabria Family Wines, em orgulhosa homenagem à família que teve início humilde e que hoje destaca-se como leading player nos mercados doméstico e internacional. O reconhecido crítico James Halliday deu cinco estrelas à vinícola no Australian Wine Companion. Recebeu 90 pontos no Guia de Vinhos 2023/2024.