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É macio, bem arredondado, porém com boa estrutura tânica. Devido a boa estrutura, pode ser adegado por longos anos. Cordilheira de Sant'Ana é uma Adega Regional de Vinhos Finos porque elabora vinhos exclusivamente de uvas viníferas de seu próprio vinhedo, que tem 24 hectares de área plantada. Fundada em 1999 pelo casal de enólogos Rosana Wagner e Gladistão Omizzolo, é reconhecida como produtora de vinhos de excepcional qualidade, refletindo o terroir onde são produzidos, no Paralelo 31º Latitud
Vitivinícola Cordilheira de Sant'Ana
Product ID: 307
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Reserva dos Pampas Tinto 2011 - 375ml

Reserva dos Pampas Tinto 2011 - 375ml

Marca: Vitivinícola Cordilheira de Sant'Ana
Ref: CS2
 
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É macio, bem arredondado, porém com boa estrutura tânica. Devido à boa estrutura, pode ser adegado por longos anos. Cordilheira de Sant'Ana é uma Adega Regional de Vinhos Finos porque elabora vinhos exclusivamente de uvas viníferas de seu próprio vinhedo, que tem 24 hectares de área plantada. Fundada em 1999 pelo casal de enólogos Rosana Wagner e Gladistão Omizzolo, é reconhecida como produtora de vinhos de excepcional qualidade, refletindo o terroir onde são produzidos, no Paralelo 31º Latitude Sul.

 

Produto

Reserva dos Pampas Tinto 2011 

Produtor

Vitivinícola Cordilheira de Sant'Ana

 

 

País:

Brasil

Região:

Campanha Gaúcha
TipoTinto

Uvas:

Cabernet Sauvignon (68%), Tannat (26%) e Merlot (6%)

Volume

375ml

Teor Alcoólico

13,0%

Madeira

12 meses

Temperatura Ideal

17 graus

Vedante

Rolha

CorpoLevemente encorpado
VisualVermelho escuro

Olfativo

Aroma intenso, notas vegetais, frutas vermelhas e baunilha de carvalho

Harmonização

Massas com molhos fortes, carne vermelha, cordeiro, pizzas condimentadas, risotos, queijos Cheddar e Roquefort

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Características