Reserva dos Pampas Branco 2021 - 750ml
O sabor deste blend, personalíssimo, parece que contém qualquer especiaria mágica. É agradavelmente balanceado, refrescante, cheio de espírito. Cordilheira de Sant'Ana é uma Adega Regional de Vinhos Finos porque elabora vinhos exclusivamente de uvas viníferas de seu próprio vinhedo, que tem 24 hectares de área plantada. Fundada em 1999 pelo casal de enólogos Rosana Wagner e Gladistão Omizzolo, é reconhecida como produtora de vinhos de excepcional qualidade, refletindo o terroir onde são produzidos, no Paralelo 31º Latitude Sul.
Produto | Reserva dos Pampas Branco 2021 |
Produtor | Vitivinícola Cordilheira de Sant'Ana |
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País: | Brasil |
Região: | Campanha Gaúcha |
Tipo | Branco |
Uvas: | Sauvignon Blanc (53%), Chardonnay (40%) e Gewurztraminer (7%) |
Volume | 750ml |
Teor Alcoólico | 12,5% |
Madeira | Sem passagem |
Temperatura Ideal | 10 graus |
Vedante | Rolha |
Corpo | Leve |
Visual | Amarelo-palha |
Olfativo | Herbáceo, frutado, especiarias e lichia |
Harmonização | Aperitivos, carnes brancas, rãs, peixes, ostras cruas, tortas salgadas diversas, saladas, massas com molho de peixe ou frutos do mar, caviar e queijos de cabra e Gruyere |