Westend Cool Climate Series Tempranillo 2008
Vinho definitivamente excitante, envolvente e refrescante. Seu bouquet complexo traz imagens de frutas vermelhas, condimento adocicado, cedro. No paladar, os sentidos continuarão a ser animados pelos sabores de frutas que são mantidos juntos com taninos finos e aveludados. As uvas são colhidas de forma manual e cuidadosamente selecionadas na região de Hilltops, perto de Young, em Nova Gales do Sul. Apesar de ser portador de uma rara alergia causada pelos ácidos no vinho que o impede de engolir esta bebida, a visão e determinação de Bill Calabria colocam-no no topo da lista dos produtores que elevaram enormemente a qualidade dos vinhos elaborados em Riverina nos últimos anos. Estabelecida em 1945 por seus pais, imigrantes italianos, recentemente a vinícola, antes Westend Estate, passou a chamar-se Calabria Family Wines, em orgulhosa homenagem à família que teve início humilde e que hoje destaca-se como leading player nos mercados doméstico e internacional. O reconhecido crítico James Halliday concedeu cinco estrelas à vinícola em seu Australian Wine Companion. Este vinho foi eleito Escolha do Autor por Campbell Mattison em seu The Big Red Wine Book. Também recebeu 87 pontos de James Halliday.
Produto | Westend Cool Climate Series Tempranillo 2008 |
Produtor | Westend Estate/Calabria Wines |
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País: | Austrália |
Região: | Hilltops, Nova Gales do Sul |
Tipo | Tinto |
Uvas: | Tempranillo |
Volume | 750ml |
Teor Alcoólico | 14,5% |
Madeira | 12 meses |
Temperatura Ideal | 16 graus |
Vedante | Screw cap (rosca) |
Corpo | Levemente encorpado |
Visual | Cor granada-púrpura brilhante |
Olfativo | Cereja vermelha, amora, cedro |
Harmonização | Carne de cordeiro, frango assado |