Three Steps Premium Cabernet Sauvignon 2014

Paladar concentrado e complexo de frutas maduras, sobretons de condimentos, taninos finos e final longo. A fruta deste vinho é proveniente de vinhedos em solo basáltico, em região próxima à serra de Wollemi, no Hunter Valley. A linha Three Steps celebra o trabalho do enólogo desde o vinhedo, passando pela vinícola, até a mesa do apreciador. A vinícola Hope Estate, criada em 1994, localiza-se no coração da região vinícola de Hunter Valley e abriga o maior anfiteatro de concertos musicais ao ar livre da Austrália. Hope Estate também é proprietária da Tower Estate, uma criação do lendário Len Evans, e da aplaudida Virgin Hills, com vinhedos nos Estados de Vitória e Austrália Ocidental. Hunter Valley é a mais antiga região vinícola da Austrália, sendo que as primeiras vinhas foram ali plantadas em 1820.