Pinta & Nina Colección Especial Carmenére 2019
O paladar é longo e refrescante, com frutas maduras e macias e um toque de especiarias. A Carmenére é uma cepa de difícil cultivo e a produtividade dos vinhedos é de 8 toneladas por hectare. Os vinhos são elaborados sob a hábil consultoria do enólogo neozelandês Duncan Killiner, com vasta experiência ao redor do mundo. Devido à localização dos vinhedos na pré-cordilheira do Vale do Maule, os rótulos Pinta & Nina expressam bem o seu potencial aromático e de frescor. Esta linha homenageia o espírito indomável do homem e sua conexão com o vinho. A pintura no rótulo é obra da artista gaúcha Lucimar Predebon, em alusão à chegada em terras nunca desbravadas. Uma modesta frotilha de três embarcações, capitaneada por Colombo, cruzou o desconhecido Oceano Atlântico, chamado pelos antigos romanos de Mare Tenebrosum, o Mar das Trevas. Foi a bordo da Pinta que avistou-se pela primeira vez as terras do Novo Mundo, em 12 de outubro de 1492. Destinadas apenas para viagens de descobrimento, as caravelas Pinta e Nina, assim como Santa Maria, não levavam canhões ou armas, mas tinham capacidade para carregar até 100 barris de vinho. Sábia decisão! Recebeu 85 pontos no Guia de Vinhos 2023/2024.
Produto | Pinta & Nina Colección Especial Carmenére 2019 |
Produtor | Pinta & Nina |
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País: | Chile |
Região: | Vale do Maule |
Tipo | Tinto |
Uvas: | Carmenére |
Volume | 750ml |
Teor Alcoólico | 13,0% |
Madeira | Sem passagem |
Temperatura Ideal | 16 graus |
Vedante | Rolha |
Corpo | Médio |
Visual | Sedutora cor roxo-vermelho |
Olfativo | Aromas intensos de frutas pretas e alcaçuz, juntamente com notas de especiarias, como pimenta preta |
Harmonização | Combina com carnes defumadas, grelhadas ou assadas, frango, porco, cordeiro, carne bovina e vitela. Pelo seu caráter, a Carmenére combina perfeitamente com alguns pratos apimentados e queijos fortes e duros. |