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É um vinho refrescante, alegre e expressivo, com riqueza aromática, além de notas subjacentes da madeira de cachimbo, que ajudam a manter a frescura do vinho. O paladar é deliciosamente sedoso, opulento, equilibrado e estruturado, com taninos delicados. Persistente e sofisticado. As frutas deste rótulo são originárias de vinhas com baixo rendimento plantadas em 1898, das mais antigas do mundo. Muitas vezes descrito como um dos heróis anônimos da Austrália, a Grenache é uma variedade bem adaptad
Yalumba Winery
Product ID: 263
Product SKU: 263
Yalumba Old Bush Vine Grenache 2014

Yalumba Old Bush Vine Grenache 2014

Marca: Yalumba Winery
Ref: BVG

É um vinho refrescante, alegre e expressivo, No paladar, expressa seu foco complexamente temperado com uma pitada de cereja selvagem. Irradia a pureza da fruta vermelha. Os taninos são muito refinados, com uma característica fria pairando logo abaixo da superfície. Deliciosamente sedoso, equilibrado e estruturado. Persistente e sofisticado. As frutas deste rótulo são originárias de vinhas com baixo rendimento plantadas em 1898, das mais antigas do mundo. Muitas vezes descrito como um dos heróis anônimos da Austrália, a Grenache é uma variedade bem adaptada às condições quentes e secas da região. Faz vinhos intrigantes, naturalmente de estilo com cor mais leve do que Shiraz ou Cabernet Sauvignon, mas que continua a oferecer maravilhosa fruta cheia de sabor. Este vinho recebeu 93 pontos de Stephen Tanzer, da publicação International Wine Cellar, 92 pontos da revista Wine & Spirits (foi o top scoring Grenache), 90 da Wine Spectator e de James Halliday em seu guia Australian Wine Companion.

  

 

Produto

Yalumba Old Bush Vine Grenache 2014

Produtor

Yalumba Winery

 

 

País:

Austrália

Região:

Barossa Valley, Austrália do Sul
TipoTinto

Uvas:

Grenache

Volume

750ml

Teor Alcoólico

13,0%

Madeira

8 meses em barricas de carvalhos francês, americano e húngaro

Temperatura Ideal

17 graus

Vedante

Screw cap (rosca)

CorpoMédio
VisualVermelho vivaz

Olfativo

Aroma revigorante, com terroso, ervas e cerejas. 

Harmonização

Pato defumado, leitão assado, peru com pancetta e cebolas caramelizadas ou beef casserole. Casa bem com salada de vieiras estilo vietnamita.

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