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Paladar denso de frutas escuras, defumado e especiarias. Persistente sensação de boca e sabor. Taninos atraentes, final prolongado. Cada variedade estagiou por 12 meses em barricas francesas (25% delas novas) e, após o blending, houve descanso por 36 meses na garrafa até ser lançado ao mercado. Decantar por uma hora. Com excelente estrutura, pode ser adegado por longos anos. A vinícola Mont du Toit situa-se aos pés da montanha Hawequa, em Wellington, na divisa com Paarl, região importante na pro
Mont du Toit Kelder
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Les Coteaux Selection 2008

Les Coteaux Selection 2008

Destaque
Marca: Mont du Toit Kelder
Ref: LCO
 
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Paladar denso de frutas escuras, defumado e especiarias. Persistente sensação de boca e sabor. Taninos atraentes, final prolongado. Cada variedade estagiou por 12 meses em barricas francesas (25% delas novas) e, após o blending, houve descanso por 36 meses na garrafa até ser lançado ao mercado. Decantar por uma hora. Com excelente estrutura, pode ser adegado por longos anos. A vinícola Mont du Toit situa-se aos pés da montanha Hawequa, em Wellington, na divisa com Paarl, região importante na produção de vinhos. A família du Toit está envolvida com viticultura desde 1691. Entre os produtores do Novo Mundo, a África do Sul foi o primeiro a elaborar vinhos, começando em 1660.

 

Produto

Les Coteaux Selection 2008 

Produtor

Mont du Toit Kelder

 

 

País:

África do Sul

Região:

Wellington/Paarl
TipoTinto

Uvas:

Cabernet Sauvignon (59%), Merlot (20%), Shiraz (19%), Alicante Bouschet (1%) e Cabernet Franc (1%) 

Volume

750ml

Teor Alcoólico

14,5%

Madeira

12 meses

Temperatura Ideal

17 graus

Vedante

Rolha

CorpoEncorpado
VisualVermelho-granada

Olfativo

Frutas maduras e leve alcaçuz

Harmonização

Ensopados e carnes, especialmente a de veado

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Características