Hope Estate Grown Shiraz 2014

Este é um exemplar típico de Shiraz contemporâneo de Hunter Valley, com características terrosas, picantes e generosa fruta. Notas de especiarias, noz-moscada e ameixa são bem equilibradas com o carvalho tostado. O uso da madeira é muito bem balanceado com a acidez, proporcionando um final longo e persistente de fruta e taninos finos. Decantar por uma hora. Estrutura para ser adegado por mais de uma década. A vinícola Hope Estate, criada em 1994, localiza-se no coração da região vinícola de Hunter Valley e abriga o maior anfiteatro de concertos musicais ao ar livre da Austrália. Hope Estate também é dona da Tower Estate, uma criação do ícone da indústria vinícola Len Evans, e da vinícola Virgin Hills, com plantações nos Estados de Victoria e Austrália Ocidental. Hunter Valley é a mais antiga região vinícola da Austrália, sendo que as primeiras vinhas foram ali plantadas em 1820.