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Paladar meio adocicado, com sabores ricos e complexos de frutas, mantendo delicada acidez. Grande vinho para quem procura leveza. Servir bem gelado. Se beneficiou com envelhecimento na garrafa. ?Late Harvest? é um estilo de vinho naturalmente doce e frutado (não infectado pelo fungo Botrytis cinerea), em que as uvas são colhidas no máximo de maturação e tem a fermentação interrompida para obter uma alta concentração de açúcar e baixo teor alcoólico natural. Perfeito para pessoas que estão procu
Sandalford Wines
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Element Late Harvest 2009

Element Late Harvest 2009

Marca: Sandalford Wines
Ref: ELH
 
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Paladar meio adocicado, com sabores ricos e complexos de frutas, mantendo delicada acidez. Grande vinho para quem procura leveza. Servir bem gelado. Se beneficiou com envelhecimento na garrafa. ‘Late Harvest’ é um estilo de vinho naturalmente doce e frutado (não infectado pelo fungo Botrytis cinerea), em que as uvas são colhidas no máximo de maturação e tem a fermentação interrompida para obter uma alta concentração de açúcar e baixo teor alcoólico natural. Perfeito para quem está procurando um vinho branco doce não muito alcoólico. A fermentação foi conduzida com leveduras especiais, produzindo um vinho incrivelmente aromático, frutado e limpo. A safra 2009 foi uma das melhores em Margaret River.

 

 

Produto

Element Late Harvest 2009  

Produtor

Sandalford Wines

 

 

País:

Austrália

Região:

Margaret River, Austrália Ocidental

TipoDoce

Uvas:

 Sauvignon Blanc (45%), Verdelho (35%), Chardonnay (15%) e Chenin Blanc (5%)

Volume

750ml

Teor Alcoólico

8,0%

Madeira

Sem passagem

Temperatura Ideal

6 graus

Vedante

Screw cap (rosca)

CorpoLeve
VisualAmarelo-dourado

Olfativo

Aromas frutados e sensuais, frutas tropicais e grama cortada

Harmonização

Pratos asiáticos, aperitivos e sobremesas leves

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Características