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Vitivinícola Cordilheira de Sant'Ana
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Cordilheira de Sant'Ana Cabernet Sauvignon 2017

Cordilheira de Sant'Ana Cabernet Sauvignon 2017

Destaque
Marca: Vitivinícola Cordilheira de Sant'Ana
Ref: CSK
 
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Tem boa estrutura e taninos delicados. Sua estadia longa em barris de carvalho concedeu-lhe notas de alcaçuz e chocolate amargo. Mostra sua personalidade ímpar a medida em que se alonga o tempo depois de aberto. Cordilheira de Sant'Ana foi fundada em 1999 pelo casal de enólogos Rosana Wagner e Gladistão Omizzolo, e  é reconhecida como produtora de vinhos de excepcional qualidade, voltados para longa guarda, refletindo o terroir onde são produzidos, no Paralelo 31º Latitude Sul. Ganhou Medalha de Ouro na Grande Prova Vinhos do Brasil 2020.

 

Produto

Cordilheira de Sant'Ana Cabernet Sauvignon 2017

Produtor

Vitivinícola Cordilheira de Sant'Ana

 

 

País:

Brasil

Região:

Campanha Gaúcha

TipoTinto

Uvas:

Cabernet Sauvignon

Volume

750ml

Teor Alcoólico

12,2%

Madeira

24 meses

Temperatura Ideal

16 graus

Vedante

Rolha

CorpoLevemente encorpado
VisualRubi brilhante

Olfativo

Bouquet pronunciado, que lembra as flores de hibiscos, onde os aromas florais e cítricos são marcantes, combinado com algo herbáceo

Harmonização

Carnes vermelhas, cordeiros, frangos grelhados, coelho, pato e massas com molhos fortes. É também excelente para servir com queijos como Gorgonzola, Roquefort e Pecorino

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