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Dominante fruta no paladar, mas com típica estrutura firme, mostrando acidez cítrica no final de boca. Sabor inicial de lima e grama cortada. Equilíbrio perfeito entre fruta, álcool e acidez. As frutas vieram de 18 diferentes vinhedos para a composição deste vinho. A qualidade da Semillon em 2008 foi excelente, apesar das chuvas; todas as uvas foram colhidas um pouco mais cedo, proporcionando vinhos jovens, mas com capacidade para envelhecer esplendidamente. Esta é a vigésima-sexta safra, sendo
Brokenwood Wines
Product ID: 303
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Brokenwood Semillon 2008

Brokenwood Semillon 2008

Destaque
Marca: Brokenwood Wines
Ref: BSE
 
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Dominante fruta no paladar, mas com típica estrutura firme, mostrando acidez cítrica no final de boca. Sabor inicial de lima e grama cortada. Equilíbrio perfeito entre fruta, álcool e acidez. As frutas vieram de 18 diferentes vinhedos para a composição deste vinho. A qualidade da Semillon em 2008 foi excelente, apesar das chuvas; todas as uvas foram colhidas um pouco mais cedo, proporcionando vinhos jovens, mas com capacidade para envelhecer esplendidamente. Esta é a vigésima-sexta safra, sendo que este vinho não passou por carvalho ou fermentação malolática. Brokenwood é um dos mais reconhecidos produtores de Semillon na Austrália. Ganhou 94 pontos de James Halliday em 2010. Recebeu 8,5pts/10 além de ser considerado Top 100 na  revista Wine & Spirits, entre os melhores semillons de 2009.

 

 

Produto

Brokenwood Semillon 2008

Produtor

Brokenwood Wines

 

 

País:

Austrália

Região:

Hunter Valley, Nova Gales do Sul

TipoTinto

Uvas:

Semillon

Volume

750ml

Teor Alcoólico

10,0%

Madeira

Sem passagem

Temperatura Ideal

10 graus

Vedante

Screw cap (rosca)

CorpoLevemente encorpado
VisualAmarelo-esverdeado brilhante 

Olfativo

 Erva-cidreira e adocicado de flor de macieira

Harmonização

Pratos asiáticos, frutos do mar, especialmente ostras frescas

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Características