Foundstone Brut Cuvee NV

Este espumante Brut apresenta textura refinada e elegante, marcada por uma agradável mineralidade de caráter calcário e sustentada por uma acidez vibrante e precisa. Nuances de casca de limão e castanha-de-caju tostada agregam complexidade ao conjunto, enquanto a mousse cremosa e persistente, acompanhada por finas e delicadas borbulhas, confere maior volume, fluidez e sofisticação ao paladar. O equilíbrio entre frescor, estrutura e acidez proporciona um final longo e harmonioso. Estilo de um aperitivo clássico, fresco e vibrante, com perlage fina. 

Comprometida com a sustentabilidade, a BertonVineyards integra a SustainableWinegrowing Australia, programa que certifica práticas voltadas à preservação ambiental e à viticultura responsável. Reconhecida pela consistência e qualidade de seus vinhos, a vinícola recebeu 4 de 5 estrelas no Halliday Wine Companion, o mais respeitado guia de vinhos da Austrália, e foi eleita Vinícola do Ano no London Wine Competition.

Este elogiado espumante, que recebeu 90 pontos da Winestate Magazine, combina o método tradicional de elaboração ao pioneirismo australiano na adoção do SCREW CAP.Essa moderna tecnologia dispensa o saca-rolhas e facilita a abertura, ao mesmo tempo em que blinda o vinho contra o oxigênio, garantindo a máxima preservação do frescor e das borbulhas.